REMIGIUSZ RĄCZKA W PUTW
- Czym od wieków pachnie śląska kuchnia?
- Jakie smaki, aromaty, barwy, wystrój dań opisują jej specyfikę?
- Jak z upływem lat zmieniał się charakter kuchni śląskiej?
- Co najsmaczniejszego i najcenniejszego pozostało w tradycji śląskich rodzin?
- Co mówią przysłowia, które są mądrością narodu, o tradycjach i obyczajach na śląskich stołach w czasie różnych uroczystości rodzinnych i świątecznych na Śląsku?
- Gdzie znajdujemy bogate źródło przypraw, nadających charakterystyczny smak śląskiej kuchni?
- Jaką nazwę mają te potrawy w gwarze śląskiej?
- Jak można zjeść ?byle co, ale nie byle jak zrobione??